【第51回】クラブハウス群馬県人会では群馬県産の美味しい調味料について語りました!!
今回は醤油や味噌などの一般的な調味料や、群馬ならではのジャムなどをご紹介致します。中でも話が盛り上がった4品を今回はご紹介させて頂きます!!
1.有田屋醤油
2.十石味噌
3.ベリーこいど園ブルーベリージャム
4.渋川飯塚ファーム
1.有田屋醤油
群馬県安中市を代表する有田屋醤油!!
江戸時代から180年以上続く伝統あるお醤油屋さん。
数々の醤油職人から”最高級”と絶賛されるこの醤油を是非一度試してみては如何でしょうか!!天然醤油から、卵専用、バターご飯専用の醤油など様々なお醤油を展開する有田屋醤油、一度使いだしたら他のお醤油に手が出なくなる事間違え無しです!!
2.十石味噌
こちらも群馬県の伝統ある調味料!!
十石味噌は群馬県の上野村で作られている味噌で、なんと歴史は数百年に上るとも言われています!!
添加物を一切使用しない十石味噌は1年以上かけて熟成され、地元群馬のみならず様々な場所で愛されています。
3.ベリーこいど園ブルーベリージャム
下仁田町で採れたブルーベリーをジャムとして加工して作られたブルーベリージャム。
完熟ブルーベリーのみが使用され、こだわり抜かれた群馬県下仁田のブルーベリーから作られたこのジャムは酸味が聞いていてブルーベリーの果実感を濃く感じる事が出来ます!!
このブルーベリージャム、バニラアイスにかけて食べたら絶品などという噂も…!!
4.渋川飯塚ファーム
渋川飯塚ファームは、渋川で作られたハーブと国内産の果物を使ったジャムが!!
他では見る事のない斬新な組み合わせのジャムを使えば、至福の時間を味わえます!!
私たちクラブハウス群馬県人会では、毎日21:00-22:00にClubhouseというアプリで群馬の情報を発信しています!!是非お気軽に参加してみてください!!
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